41 подписчик
Витамин D
Или как часто его называют — витамин жизни.
Витамин D — жирорастворимый, он лучше всего усваивается с жирной пищей и накапливается в жировой ткани. Большое количество витамина D содержится в основном в животной пище: жирных сортах рыбы (лосось, сом, скумбрия, сардины, тунец), рыбной икре, яичном желтке и молочных продуктах. Также небольшое его количество обнаруживается в красной икре, устрицах, лесных грибах и семечках.
Сейчас его относят к списку гормоноподобных веществ, ведь он оказывает влияние на весь организм.
Его основная роль – помогать усваивать кальций и фосфор из пищи.
А дефицит этого витамина сулит не только проблемы с костями, но и в целом со здоровьем.
Около минуты
31 августа 2023