202,1 тыс подписчиков
Для России кофе — важный продукт, говорит партнер «НЭО Центра» Альбина Корягина, он определяет динамику потребительских цен, так же как и бензин. Федеральная статслужба учитывает цены на кофе в структуре потребрасходов населения с таким же весом, как сосиски и сардельки, бензин и горячее водоснабжение.
Россияне давно привыкли к тому, что цена на этот популярный напиток последние несколько лет стабильно растет, говорит специалист департамента стратегических исследований Total Research Николай Вавилов. А опрошенные Forbes эксперты уверены, что прошлогодний взрывной рост цен на кофе — далеко не предел. В 2022 году цены на кофе в России, по разным оценкам, подскочили на 27–36%.
Как погода в разных частях планеты повлияла на стоимость кофе, какого еще роста цен ожидать его любителям в России и почему в кофейнях начинает меняться вкус напитка, разбирался Forbes
📸: Krists Luhaers / Unsplash
Около минуты
11 сентября 2023