Ростовская компания «Тавр» производит уникальную для ЮФО колбасу

При производстве используют особенный ингредиент.

Предприятие «Тавр» производит в Ростовской области колбасу «Невская». Продукт уникальный, поскольку у него нет аналогов в Южном федеральном округе. В группе «Агроком», в который входит колбасный завод, отметили что при изготовлении добавляют благородный напиток.

«Невскую» сырокопченую изготавливают на «Тавре» по классической технологии, с предварительным посолом свинины и говядины высшего сорта и выдержкой строго по ГОСТ», — рассказала главный технолог «Тавр» Наталья Суряднова.

Добавим, что технологию производства «Невской» колбасы строго соблюдают. В этом и видят залог уникального вкуса и аромата, который еще не удалось повторить в Южном Федеральном округе.

«АБН Юг» сообщало ранее, что на площадке завода «Атлантис-Пак» группы «Агкоком» донские парламентарии обсудили импортозамещение.

Полная версия по ссылке: АБН Live

11/09 13:20

Новости России в телеграм-канале: @abnews_live

Около минуты

11 сентября 2023