1 подписчик
#История #N1 ✍️Успех длиною в год ✍️
Это были далёкие 2008/2010 годы .
Город , располагающийся в ~ 1 350 км от Москвы , юг нашей России . Нашего первого героя зовут Владимир .
он тогда только вернулся из службы в армии , не имея у себя за спиной ничего , кроме как два незаконченных образования .
Своей головой Владимир понимал , что на учёбу денег он не найдёт так быстро ( чтобы восстановиться необходимы были средства) .
Соответсвенно нужна была работа .
Но куда возьмут здорового лба без образования ? Ведь в те времена , кто помнит , нужна была обязательно «корочка» . И самый частый вопрос , а какой у Вас опыт ? .
Начались поиски . И первые кто пришли на помощь - это друзья знакомые .
Он устроился работать на один завод по производству пластиковых окон 🪟.
Суть работы , как он со смехом иногда вспоминает , - «не сложная» . Нужно было просто в течении суток , то есть 24 часа , стоять на конвейере в столбах произведенной пластикой пыли , и отбирать с конвейера уже готовые изделия , тут же их нарезать на определенные размеры , откидывать брак в сторону , а хорошие части оставлять для упаковки .
Конвейер работал 24/7 без остановки .
Если сотрудник 🧑💼 шел на обед , то приходил он уже на груду штудированных панелей , которые нужно было быстро перебрать .
Платили Владимиру - копейки , и соответсвенно , чтобы заработать он начал работать графиком 1/1 ( не 3/1 как было установлено).
Такие «развлечения» продолжались месяц . Но после первой «получки» - Владимир понял , что не совсем это выход из положения , таким трудом зарабатывать себе на жизнь . Заработная плата за такой труд в 2010 году составлял 10 тысяч рублей , с учетом того , что только 4/5 тысяч он отдавал за квартиру .
Начался мозговой штурм . Владимир начал искать «себя» .
Но он ничего особо не умел , кроме одного . Когда он жил дома , а уже и в армии , он готовил .
нравилось ему это дело . И решил Владимир испытать удачу .
Тогда были времена , когда всё работу искали по газетам , такого доступа к сетям даже никто представить не мог .
И вот спустя несколько дней - он наткнулся на объявление , что в одном семейном развлекательном центре требуется повар 👨🍳 .
Он решил попробовать . Единственное , что «корочки» так и не было . И Вот на собеседовании когда дошло дело до образования , он это озвучил .
Менеджер по трудоустройству , ушла совещаться и вернувшись , сказала
: «Мы Вас готовы взять , с одним условием , что в течении полу года Вы устроитесь на обучение» .
Конечно Да , сказал Владимир .
И вот в течении нескольких месяцев , после первых 2-Х зарплат , Владимир поступил в техникум на факультет поворства . Причем он не скрывал от нас , что корочку и диплом он купил , тем более в те времена , да ещё и провинциальный город , пусть и областной центр , но в те времена «заплатить» можно и нужно было за всё .
Прошёл без малого год . Наш герой втянулся во всё поварское и пришло время идти дальше .
Потому что он стал понимать , что нужно зарабатывать больше , ведь росли его потребности , да и курсы валют , к сожалению , никогда не падают .
Владимир пришел к тому , что пора менять работу .
Но его терзали сомнения , ведь он знал только «азы» кулинарии , а хорошие деньги платили , в хороших ресторанах , но как туда попасть ?
Пойду на собеседование , решил он , а там как будет . Ведь какой-никакой опыт у него есть .
И вот собеседование , переживание … взяли !
Он не верил своему счастью
, потому что заработная плата начиналась от 50-ть тысяч , а это на секундочку 2011 год .
Как он часто вспоминает сейчас : «Я тогда офигивал от названий не то что блюд , а ингредиентов ! Я говорил он - недели две пытался выучить , что САЛЬМОНЕ - это сука - СЁМГА 😂» .
Было , сложно , тяжело , казалось , что ничего не выйдет , но в итоге из него Вышел замечательный шеф повар , одного из ресторанов , того же города .
В Москву он ехать отказался , потому что для него нашлась та самая зона комфорта , в которой он работает по сей день !
В городе его ценят , любят , уважают . Он хорошо зарабатывает .
P.S. Не бойтесь пробывать (с) Владимир
3 минуты
10 сентября 2023