Общая информация: Пищевая добавка Е 133, или по-другому синий блестящий FCF, это синтетическое красящее вещество сине-фиолетового оттенка. Получают из продуктов вторичной переработки каменноугольной смолы. Данные о вкусе и запахе отсутствуют. Имеет хорошую растворимость в водных растворах. Применяется в комбинациях с другими красителями. Польза: По результатам проведенных исследований, выявлен положительный эффект синего блестящего FCF при травмах спинного мозга. Вред: При чрезмерном употреблении может вызывать аллергические реакции. Канцерогенные свойства добавки пока не доказаны. Желательно...