Вы просили делиться рецептами! Я вас услышала. Делюсь. Начнем с блинов! То есть, не просто блинов, а блюд из блинов: суп, салат и закуска. "Богатырская котомка", кстати, беспроигрышный вариант для праздничного стола. Съедается первой!

Муж и оба моих сына просто обожают блины. Я настолько часто их готовлю, что можно уже авторский сборник рецептов издавать. Есть несколько любимых блюд из блинов: суп, салат и "богатырская котомка". Поделюсь рецептами! Варианты супа из блинов есть в разных кухнях мира. Мы готовим его так. Рецепт супа: 1. Говядину на косточке отвариваем в воде 2,5-3 часа, чтобы получился крепкий, насыщенный бульон. Мяса берем не меньше килограмма (без учета косточки), потому что его нужно будет поделить на три части: одну в суп, одну на салат, одну в "Богатырскую котомку". 2. Бульон процеживаем, одну треть мяса...