5785 подписчиков
Среди богатой палитры индонезийских вкусов и ароматов выделяется непревзойденный суп Soto Lamangan.
Центральной частью супа Soto Lamangan является насыщенный куриный бульон, создающий основу блюда. К бульону добавляются ростки сои и мясо цыплёнка, что придает супу Soto Lamangan не только питательность, но и неповторимую текстуру.
Уникальность супа заключается в букете из индонезийских специй и подаче блюда: ароматный имбирь, лемонграсс, кориандр и другие травы создают неповторимую атмосферу индонезийской кухни. Лапша фунчоза и рис придают супу нежность, а рисовые чипсы добавляют хрустящий акцент, создавая интересный контраст с нежностью супа.
Попробовать колоритный индонезийский суп Soto Lamangan уже можно в ресторане "Нияма" и выиграть путешествие на двоих на остров Бали!
Около минуты
28 августа 2023