Найти тему
969,9 тыс подписчиков
Еда без границ
28 августа 2023
Удивляем гостей необычным хачапури с инжиром
Хоть и неприятно об этом вспоминать, но лето все-таки подходит к концу. И проводить его нам захотелось каким-то интересным и запоминающимся сезонным блюдом. За вдохновением редакция «Еды без границ» отправилась в ресторан грузинской кухни «Казбек», меню которого недавно пополнилось небанальными летними новинками. Теперь здесь можно попробовать салат из арбуза с брынзой, чесночными сухариками и оливками под песто из тархуна с фисташкой. Или отведать хинкалиоли (гибрид хинкали и равиоли) с лисичками, страчателлой и бураттой в соусе из пармезана. Но больше всего нас впечатлило хачапури на тонком и...
293 читали