22 подписчика
Куриный суп
Ингредиенты:
* Куриные голени - 3 шт
* Морковь - 1 шт
* Лук репчатый - 1/2 шт
* Картофель - 4 шт
* Специи
Приготовление:
1. В холодную воду кладем помытые голени и ждём закипания. После того, как закипит убираем пену. Далее убавляем огонь и готовим минимум минут 30.
2. Делаем зажарку. Лук нарезаем кубиком. Морковь натирает на крупной терке. Обжариваем на растительном масле. Можно посолить.
3. Вытаскиваем голени остывать и добавляем зажарку в бульон. Далее картофель нарезанный кубиком. Ставим на средний огонь.
4. Разделываем голени на волокна, кладем в суп. Добавляем специи и доводим до готовности картофеля.
Приятного аппетита 🫶🏼
#рецепты#куриныйсуп#суп#еда
Около минуты
26 августа 2023