1571 подписчик

Морковь по-корейски в домашних условиях 😋👍💚

Есть много вариантов приготовления моркови по-корейски, но я предлагаю приготовить по рецепту чем проще — тем вкуснее. 😉

Вам понадобится 10 минут свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковь по-корейски будет готова. 👍

Ингредиенты:

Морковь - 400 гр

Чеснок - 6 зубчиков

Соль - 0.5 ч.л

Сахар - 1 ст.л

Перец черный молотый - 0.5 ч.л

Кориандр молотый - щепотка

Уксус 9% - 2 ст.л

Масло растительное - 30 мл

Приготовление:

1) Морковь натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой.

❗Можно использовать овощечистку ❗

2) Выдавить через пресс чеснок, добавить

соль и сахар, не перемешивать.

3) Добавить молотый черный перец и немного кориандра, влить уксус.

4) Растительное масло немного разогреть в кастрюле и вылить поверх на все специи.

❗От теплого масла они начнут отдавать аромат, после этого все хорошо перемешать, морковь немного помять руками.❗

5) Закрыть крышкой и поставить в холодильник настояться на 4 часа.

Приятного аппетита 😋👍🌺

🥕 Морковь по-корейски отлично может выступать как самостоятельным салатом, так и быть составляющей в других блюдах. 🥕

Спасибо, что дочитали до конца 🌺

Если Вам понравился рецепт поставьте 👍 и подпишитесь 💚 говорят это помогает продвижению канала 😉

#морковь #какприготовитьморковь #азия #морковьпокорейски #корея #азиатскаяеда

1 минута

25 августа 2023