🫠Когда лень варить, парить и крутить крышки, замораживаю заготовки на зиму

Когда уже накручена добрая сотня банок с заготовками на зиму. Когда от душной плиты хочется бежать в соседний район. Когда запах уксуса и сушеных специй вызывает приступ тошноты. А овощи с грядок, казалось бы, и не думают заканчиваться - выход один. Пора освобождать морозилку и замораживать остатки урожая Поделюсь накопленными идеями, как и что можно заморозить впрок. Чтобы в холодный сезон можно было быстро и просто готовить полезные блюда с ароматом лета Замороженные кабачки Кабачки почистить до мякоти. Нарезать кубиками и сложить в зип-пакеты (можно использовать вакуум). Можно складывать сразу...