252,8 тыс подписчиков
Мы спросили у читателей Тинькофф Журнала, какие лайфхаки помогли им добавить в рацион больше овощей. Вот какие советы они дали:
❄️ Обратить внимание на заморозку. «Заморозка выручает. Любые свежие овощи — история про большую готовку: помой, почисти, порежь. А тут сыпанул на сковородку — и руки не замарал. Когда прямо хочется пельменей, варю вместе с ними примерно равное количество брюссельской капусты. Одна фигня: из морозилки, размер похож, варятся одинаковое время, заливаются сметаной. Очень мило заходит эта комбинация — и совесть потом чиста!»
🛒 Закупаться на рынке. «Мне помогает только одно: покупать больше овощей. Во-первых, с ними холодильник выглядит как-то праздничнее, настроение поднимается, не хочется макаронами с кетчупом перебиваться. Во-вторых, становится жалко, что сгниют, — приходится что-то придумывать и готовить. Иногда просто хожу на рынок и покупаю буквально что приглянется, а потом уже придумываю, что из этого приготовить»
Собрали еще семь советов, как подружиться с морковкой, баклажанами и капустой, — чтобы всерьез и надолго:
Около минуты
22 августа 2023
433 читали