51 тыс подписчиков
За 12 лет британская клубника увеличилась на 60%.
Исследователи решили измерить вес клубники и пришли к выводу, что клубника выросла с 13,6 г в 2011 году до 21,5 г в 2023-м. Также выяснилось, что размер малины за это время удвоился, а черники – утроился.
Причины понятны: фермеры выращивают более привлекательные и крупные сорта, однако такие ягоды редко имеют ожидаемый вкус.
Около минуты
22 августа 2023