Найти в Дзене
39 подписчиков

🥐 Круассаны - это вкусное историческое блюдо! Их происхождение связано с турецкими войнами и осадой Вены в 1683 году. Легенда гласит, что когда турецкая армия не смогла проникнуть через крепостной вал, они оставили свои печи, в которых готовили тонкие слоеные коржи, похожие на полумесяцы 🌙 Таким образом, рецепт круассанов был рожден! Один венский пекарь вдохновился этой историей и начал делать круассаны в форме монтирующих поверхности мускета, чтобы символизировать победу европейских войск. С течением времени, круассаны стали популярными во Франции и по всему миру 🌍😋

Около минуты