Вот вроде бы и не хочется брюзжать и сравнивать - зряшное это дело, но приходится. Во времена моего детства, молочная продукция была весьма и весьма доступна, вкусна и помогала здорово экономить семейный бюджет, при этом не теряя в качестве подаваемых блюд. Из соседних совхозов привозили бочку с молоком и продавали в розлив. Крымское молоко вообще невероятно вкусное. Помню маленький брат выпивал за два дня три литра молока, запросто и с удовольствием. Творога тоже покупали много - сырников готовили сразу целую миску - лопай от пуза. Про качество творога даже не буду говорить - не хочу расстраиваться. Что же мы имеем сейчас? Очень часто - Космические цены на некачественную молочку. Творог ужасного качества - не всегда сырники соберешь, молоко - с явным ненатуральным вкусом. А цены!