124 подписчика
Что такое изомальт и почему для наших изделий мы выбрали именно его?
Пищевая добавка под европейским индексом Е953 также определяется под именами: изомальт, палатинит, изомальтит.
Это сладкие кристаллы разной величины без цвета и запаха, иногда добавка бывает в виде рыхлого порошка.
Изомальт присутствует в составе некоторых сахаросодержащих растений: тростник, свекла, пчелиный мед.
Из полезных свойств выделяют:
• не вызывает резких колебаний сахара в крови
• обеспечивает прилив сил,
Энергия выделяется постепенно и длительное время
• улучшает перистальтику кишечника
• снижает аппетит, продлевая чувство сытости
• не портит зубную эмаль
• улучшает микрофлору желудка
• при умеренном употреблении улучшает пищеварение
Около минуты
23 августа 2023