8711 подписчиков
В КАКИХ ПРОДУКТАХ ЧАЩЕ ВСЕГО СОДЕРЖАТСЯ ПЕСТИЦИДЫ?
В списке «Грязной дюжины» (Dirty Dozen), который составляет организация EWG, превышения по пестицидам зафиксированы у перца чили, сельдерея, картофеля, помидоров и шпината. Среди фруктов: персики, нектарины, яблоки и груши. В список также попали популярные ягоды: клубника, вишня и виноград.
Исследователи призывают сократить употребление овощей и фруктов, в которых потенциально может быть слишком много пестицидов.
Меньше всего пестицидов было выявлено в таких категориях, как кукуруза, авокадо, горошек, капуста белокочанная и цветная, брокколи, лук, спаржа и баклажаны. Среди сладкого безопасными называли дыню канталупу и медовую дыню, киви, манго, папайю и ананасы.
Отметим, что на основании таких списков нельзя относиться категорично ко всем вышеперечисленным продуктам. Не факт, что абсолютно все производители помидоров или картофеля используют при выращивании урожая ядохимикаты. К тому же если пестициды содержатся в крайне малых, следовых количествах, то продукция считается безопасной для здоровья.
Вскоре мы расскажем, в каких категориях Роскачество выявляло пестициды и их следы! Подпишитесь, чтобы не пропустить!
Около минуты
21 августа 2023