21 подписчик
#готовимвместесatlant
Совсем недавно прошел Яблочный Спас, а значит самое время приготовить что-то по-настоящему летнее, например 🍏фруктовый крамбл прямиком из Ирландии!
Нам понадобятся
👉Яблоко — 3 штуки;
👉Пшеничная мука — 175 г;
👉Сахар — 80 г;
👉Сливочное масло — 200 г;
👉Изюм — 50 г;
👉Кальвадос — ½ стакана;
👉Корица — по вкусу;
👉Ваниль — по вкусу.
Готовим!
Яблоки🍏 очистить от кожи и нарезать некрупными ломтиками. Параллельно замочить изюм в кипятке, смешав его с кальвадосом.
Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить яблочные🍎 дольки до мягкости. После того залить их кальвадосом, посыпать корицей🧂 и дать постоять на огне, пока алкоголь не выпарится.
В отдельной емкости смешать руками муку с сахаром и 175 грамм сливочного масла до комкообразного состояния и добавить корицу.
Около минуты
21 августа 2023