1778 подписчиков
Китайские огурцы.
В этом году посадили это чудо в первый раз. Очень довольны этим сортом огурца.
Посадили всего один куст в теплицу (сорт самоопыляемый).
Главное достоинство - отличные вкусовые качества. Причем не надо ловить момент сбора (а вдруг перерастёт).
Отличный вкус сохраняется и у больших экземпляров. Мне кажется, что чем крупнее, тем вкуснее.
Уже скоро сентябрь, а огурцы всё плодоносят.
Эти огурцы очень устойчивы к болезням (узнал из литературы). У нас в теплице листья растений зелёные, без каких либо пятен.
Употребляли в свежем виде. Для засолки использовали традиционные сорта.
Но многие пишут, что китайцы очень даже не плохи при консервации. В эти выходные попробуем сделать эти огурчики в помидорно-перчиковой заливке. Позже отпишусь о результате.
Около минуты
31 августа 2023