6776 подписчиков
Фирминное блюдо АВГУСТА в Брянской области.
Не смотря на то что я не являюсь путешественником, мне довелось пожить в 3х совершенно разных уголках нашей Родины . Юг (Северный Кавказ) - там я родилась и выросла. Север ( г. Надым ХМО) 3 лета и 4 зимы - работа по профессии. И Брянская об здесь мы обосновались 7 лет назад. Впервые я попробовала это блюдо и было удивлена названием и вкусом. ЭТО ОБЬЕДЕНЬЕ называется варенники с черникой. Как истинный южанин я была поражена жаренным варенникам ( варенники с вишней выгледят совсем иначе, южани поймут))). Каждый год я готовлю их , но не много на свой манер. Тесто из Брянского рецепта у меня ни как не выходит. Делаю как пирожки. Вкус конечно не много отличается, но все равно получается очень вкусно. А какие в вашем регионе блюда АВГУСТА? #кухня
Около минуты
20 августа 2023
195 читали