Водорезы – странные птицы: нижняя часть клюва у них на треть длиннее верхней. Летя прямо над водой, они как бы режут её нижней частью клюва, подхватывая рыбу. С таким способом охоты легко можно свернуть шею, но голова и клюв водорезов укреплены дополнительными мышцами и связками, которые защищают их от возможных травм. Водорезы охотятся как днём, так и ночью, и зрачки у них не круглые, а вертикальные, как у кошек. Водорезов в мире есть три вида; на фото – индийские водорезы.