Кто ещё не был на моём втором канале?

Сегодня второй день сушки карася после засолки и к выходным он будет готов к употреблению👍 Решил написать как я вялю карася и получается очень вкусно. В магазине такого карася не купишь, но можно сделать самому😉 Рецепт очень простой на самом деле, сейчас расскажу подробно, но без картинок. 🐟Рецепт🐟 Соли надо всего один килограмм на 10 карасей по 200 грамм. Чешую с карася убирать категорически нельзя, будет всё испорчено. Надо просто почистить изнутри, убрать все внутренностный и желательно отмыть от лишних плёнок, короче рёбра должны быть белыми и красивыми, делаем же для себя😂 Можно почистить...