816 подписчиков
19 августа.
Сегодня Яблочный спас. Всех с праздником! Благополучия и добра вам всем.
Занималась заготовкой слив на зиму. А точнее, заморозкой.
Варенье я уже сварила, ткемали сделала.. А слив меньше не стало...
Я замораживала их раньше, обычно в пакете. Но это очень неудобно.
И вот сегодня решила сделать это по-другому.
Из слив удалила косточки. Можно перетереть массу блендером. Но я их просто потолкла деревянной толкушкой.
Затем всыпала сахар, еще раз все хорошо перемешала и разложила по контейнерам, а после отправила в морозильную камеру.
Можно и без сахара. Думаю, что зимой это будет очень вкусно.
Около минуты
19 августа 2023