895 подписчиков
#хочувсезнать
Морковь люди выращивали с незапамятных времен. Она была разная: белая, желтая, фиолетовая. Современную оранжевую морковь вывели голландцы в XVII веке.
Когда этот овощ появился в России — большой вопрос. Некоторые историки утверждают, что морковь знали уже кривичи в VI-IX веках. Однако непонятно, насколько широко она была распространена.
А вот «Домострой» и записки иностранцев XVI века говорят о том, что в это время морковь уже пользовалась популярностью, а вокруг Москвы было множество огородов, засеянных этим овощем. А в XVII веке без пирогов с морковкой не обходился ни один народный праздник.
Фото: David Holifield, Unsplash
Около минуты
30 августа 2023