38 подписчиков
Приветики Мои Хорошие.🌺🌺🌺
Хочу поделиться с вкусным рецептом тортика ПП.
Морковный торт.ПП
Для коржа:
🥕-Яйцо-4 шт
🥕-Морковь-270гр
🥕-Кефир 3/2%-140гр
🥕-Финики-100гр
🥕-Соевый изолят-50гр
🥕-Мука пшен.-160гр
🥕-Масло раст.-45 мл.
🥕-Сахар замен.-7,8гр
🥕-Ванилин
🥕-Разрыхлитель-1ч.лож
Для крема:
🥕-Рикотта -500гр
🥕-Сахар заменит.-7,8 гр
🥕-Финики-50гр(для украшения)
В яйцо добавляю Сахар,ванилин,перемешиваю.
Затем добавляю кефир,разрыхлитель.
Муку,изолят,хорошо перемешать.
Затем морковь(натереть на терке),добавить в тесто.
Финики(нарезать на кусочки),добавить в тесто.
Масло растительное.
Все хорошо перемешать.
Убираю в духовку при 180 гр. на 30-35 мин.
Делаю крем:
В рикотту добавляю Сахар,хорошо перемешиваю.
Финики нарезаю на кусочки.
Морковный корж готов!
Разрезаю на нужную форму.
Смазываю кремом,украшаю финиками.Убираю в холодильник для пропитки.
Морковный торт готов!
Вы готовите морковный торт?
Около минуты
29 августа 2023