71 подписчик
Всем привет✋👋
Хочу рассказать свои впечатления насчёт породности козлов при убои. Взяли мы двух козлят на пробу, Ла-Манча и заанин.Купили по 300₽ , для понятия разницы во вкусов мяса.Когда я разделывала нубийцев, то они не пахли, даже от баранов не шёл запах. А вот от Ла-Манча мясо и заанин пахло и руки потом еле отмыла от запаха. Осталось попробовать на вкус. Впечатления обязательно расскажу . Но я думаю если вкусно замариновать, то отличие не большое будет. Мне не понравилось только то что пахло.
Все спасибо за внимание, буду благодарна за лайки и коментарии. 😍😘
Около минуты
29 августа 2023