Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Среди множества различных заготовок на зиму, у меня есть еще несколько отличных рецептов домашних томатных соусов. И сегодня приготовим один из них - это будет пряный томатный соус Кетчуп с базиликом и острым перцем. Он получается довольно густой, насыщенный, за счет большого количества пряностей - ароматный, на вкус кисло-сладкий, в меру острый, очень аппетитный и 100% натуральный! Пошаговый рецепт: Кроме специй и пряностей, о которых я скажу чуть позже, нам понадобятся спелые томаты, острый или полуострый перец, репчатый лук, чеснок...