Заведение Gina 🤌🏼
Красивый итальянский ресторан на Столбова, в г.Казани.
За кухню здесь отвечает шеф-повар Артем Лаптев (он же главный на кухне «Чирэма» в Казанском Кремле)
Прекрасное, уютное место с утонченной атмосферой.
Получился очень красивый светлый зал в природной цветовой гамме с приглушенным светом, живыми растениями и белыми скатертями на столах. Небольшое по площади помещение «увеличили» с помощью зеркал разных размеров. Отдельного замечания стоит небольшая консоль у входа с проигрывателем, винилом и книгами об Италии издательств Assouline и Taschen.
Меню привлекает своей изысканностью, качественными продуктами и прекрасной подачей
Это простой, чистый, не перегруженный вкус хороших продуктов, приготовленных с любовью.
Обратите внимание, что Gina не делает акцент на пиццу: предлагает всего три вида и в меню она выступает в качестве горячей закуски, предваряющей основное блюдо.
Здесь они дают акцент на столпы кухни региона — анчоусы, артишоки, трюфели, хорошее оливковое масло, оливки, базовые соусы вроде гремолаты, тоннато.
Прекрасное , атмосферное место для проведения вечера за бокалом вкусного вина 🤌🏼
Около минуты
15 августа 2023