Найти в Дзене
Breakfast Channel
5 августа 2023
Рецепт скрембла на тартине с тамбовским окороком от шеф-повара ресторана «Забыли сахар One Trinity Place»
Ингредиенты: Способ приготовления: Превратите приевшийся утренний омлет в роскошный завтрак для по-настоящему особенного человека! Немного вдохновения и пара секретов шеф-повара Германа Тазетдинова — и вы увидите счастливую улыбку на лице любимого. Или на своем лице! Итак, на разогретую сковороду положите слайс хлеба тартин толщиной 3-4 сантиметра и поджарьте его до золотистого цвета с обеих сторон. Затем в миске взбейте 3 куриных яйца и 40 миллилитров жирных сливок с щепоткой соли и черного перца. Проследите, чтобы смесь получилась однородной. В ту же сковороду, в которой поджаривался хлеб, влейте...