Россельхозцентр к 10 августа обследовал около 5,6 млн т пшеницы, сделав 6220 проб. По предварительным данным, 59,8% этого объема пришлось на пшеницу 4-го класса, 20,5% - 5-го класса, доля пшеницы 3-го класса составила 19,7%. Также выявлена пшеница 1-го и 2-го классов – 0,2 тыс. т (0,004%) и 1,2 тыс. т (0,02%) соответственно.