Общая информация: Пищевая добавка Е 111, или по-другому оранжевый GGN, это синтетическое красящее вещество оранжево-коричневатого оттенка. Получают из продуктов вторичной переработки нефти, что обуславливает его крайне низкую стоимость. Хорошо растворяется в водной среде. Имеет слабый химический запах. Польза: Данных о пользе добавки Е 111 нет. Вред: Оранжевый GGN обладает выраженными ядовитыми и канцерогенными свойствами, так как в составе могут присутствовать остаточные количества соединений никеля и натрия, что может привести к аллергическим реакциям, проблемам с иммунитетом и онкологии. ...