Найти в Дзене
236 подписчиков

В ответ на пост

🐝 Наиболее известное название — Медовый Спас — идет от обычая подрезать, или заламывать, соты именно в это время.

☝️ Говорили, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мёд, то его вытаскают соседские пчелы.
🍯 Пчеловоды строго соблюдали обычай приносить в этот день в церковь свежесобранный мёд для освящения.

Кроме того, крестьяне несли в церковь семена и овощи, которые освящали как первые плоды летних работ.

✨ В южных регионах освящают также маковые головки, поэтому праздник обрел еще одно название — Маковый Спас.

В этот день готовили различные кушанья с использованием мака — например, булочки и пирожки, а также маковники.
📝 Это лакомство делается так: варят мед и снимают с него пену, затем кладут мак и держат на огне, пока масса не загустеет; после этого ее вываливают на стол и, остудив, режут на тонкие ломтики.

‼️ Мак наделяли и сверхъестественными свойствами.
Считалось, что если обсыпать семенами дикого мака дом, ни одна ведьма в него не проникнет.

🌾 С Медового Спаса крестьяне начинали распахивать поля под озимые, отделывать овины к зиме, очищать гумна.
Когда сеяли озимую рожь, стаскивали с печи самого старого пахаря в селе и вели в поле, чтобы он бросил в землю первую горсть зерна.
«Посей ты, дедушко, первую горсточку на твое стариковское счастье!», - просили крестьяне.

✨ С посевом озимых были связаны разные поговорки и приметы:
«Когда сеешь хлеб в погоду, больше родится приплоду»;
«В дожди не должно сеять ржи; как намочило оглобли — так и поезжай домой»;
«Паши под озимы, готовь гумна и овины».

Также говорили, что если во время созревания малины первые ягоды уродились крупными, то рожь следует сеять раньше; если же ягоды мелкие — то лучше посев отложить.

🍀 Если мужчины в это время были заняты в полях, то женщины и дети шли в лес — заготавливать малину.
Она, во-первых, была любимым лакомством у крестьян, во-вторых, считалась одним из наиболее полезных лекарственных растений, отлично помогающим при простуде.

☝️ Спешили также собрать ягоды черемухи, которые сушили на зиму; эту ягоду применяли как вяжущее, мочегонное и потогонное средство.
1 минута