10,5 тыс подписчиков
В первом полугодии этого года в Краснодарском крае производство мороженого составило 39 млн килограммов, это на 17% больше, чем годом ранее.
В Ростовской области производство холодного десерта выросло до 5,2 млн килограммов, что на 40% больше показателя прошлого года. Об этом сообщает РБК-Краснодар со ссылкой на Центр развития перспективных технологий.
Эксперты объясняют значительный рост производства и продаж мороженого тремя факторами: гораздо более теплым летом 2023 года в сравнении в прошлогодним, стабилизацией поставок и цен на упаковку, а также снижением стоимости сырого молока.
Около минуты
14 августа 2023