38 подписчиков
Приветики Мои Хорошие.🌺🌺🌺
Каждое утро,я продолжаю делится с вкусными и полезными завтраками.
Сегодня решила приготовить ПП тортик.
Белковый торт.
Для белковых коржей:
✅Яйцо-3шт
✅Мягкий творожок-70гр
✅Сахар заменитель-5гр
✅Ванилин
Для крема:
✅Рикотта-200гр
✅Мягкий творожок-110гр.
✅Сахар заменитель-5,7гр
✅Малина-100гр
Для начало белки отделить от желтка.
В желтки добавляю сахар,ванилин,мягкий творожок,хорошо перемешать.
Белки взбить до пиков.
В белки добавляю желтки,аккуратно перемешать.
На противень застилаю пергамент,и аккуратно наношу тесто(форма может быть любой)
Убираю в духовку на 15 минут.при 180 гр
Делаю крем.
В рикотту добавляю сахар
,мягкий творожок,все хорошо перемешать
Белковые коржи готовы!
Собираю торт.
Каждый слой смазываю кремом и кладу малину.
Торт убираю в холодильник для пропитки.
Через 5,6 часов наслаждаюсь вкусным тортиком.
Вы готовите ПП тортики?
Около минуты
13 августа 2023