27 тыс подписчиков
Здравствуйте, друзья 🌿 Ездили сегодня в сад к подруге, собрали яблоки, наши вкусные уральские груши и мноооого зелёного лука! Решили сразу испечь быстрый заливной пирог - рецепт простой из самых обычных продуктов. Очень вкусно получается, так что берите на заметку:
🥧Для теста:
- Кефир 400 мл
- Масло сливочное 160 гр (можно заменить растительным - мы так и сделали)
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль 0,5 чайной ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука 280 гр (примерно полтора стакана)
- Разрыхлитель 1,5 ч.л
🥧Для начинки:
- Яйцо вареное 4 штуки
- Лук зелёный пучок
Яйца нарезать кубиком, перемешать с луком, посолить
Форму смазываем маслом, чуть больше половины теста распределяем по форме, сверху выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом, равномерно распределяем. Ставим противень в разогретую до 200° духовку, выпекаем 35-40 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Достаем готовый пирог из духовки, даём ему немного остыть, нарезаем на порционные кусочки, наливаем свежего ароматного чая и наслаждаемся вкусом простого и очень вкусного пирога!
🌿 Приятного аппетита
Около минуты
13 августа 2023
477 читали