184 подписчика
Банановые вафли 🧇
• Бананы - 2 Штуки
• Масло сливочное - 110 Грамм
• Яйца - 3 Штуки
• Мука пшеничная - 160 Грамм
• Сахар - 2 Ст. ложки
• Соль - 1 Щепотка
• Разрыхлитель для теста - 1 Чайная ложка (с горкой)
В чаше соедините сахар и яйца
Взбейте миксером. В пышную массу взбивать не нужно, только чтобы масса стала однородной.
• Бананы очистите, поломайте на кусочки. Переложите в чашу. Пробейте в пюре погружным блендером
• К яичной массе добавьте банановое пюре, растопленное сливочное масло. Перемешайте или взбейте миксером на малой скорости
• Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Взбейте миксером, чтобы не было комочков. Тесто для вафель готово.
• Разогрейте вафельницу. Смажьте панели для выпечки, единожды, тонким слоем растительного масла. Разлейте тесто. На каждую вафлю 3-4 ст.л. теста. Выпекайте 4-5 минут.
• Через указанное время посмотрите готовность вафель. Чем румянее будут вафли, тем хрустящее будет корочка в горячем состоянии.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
13 августа 2023