1694 подписчика
Новая закуска на новом ланчмате
Ланчмат или плейсмат я все же дошила. И демонстрирую на нем новую закуску. Собираясь на море, решила на скорую руку приготовить своеобразный бутерброд в лаваше.
Готовится быстро. Режется соломкой ветчина или копченый окорочок, сладкий перец, помидоры, натирается твердый сыр (можно плавленый). Затем добавляется несколько ложек майонеза, все перемешивается. Тонким слоем наносится на , сворачивается либо полоской, а потом нарезается, либо сворачивается конвертиком.
Я пробовала так и так. Затем обмакивала в яйцо и обжаривала с двух сторон на сковородке.
Ингредиенты можно менять по своему вкусу. Мне нравится закуска в лаваше в виде рулета без термической обработки, но на пляж надежнее брать этот рецепт.
Думаю, процесс понятен и без фотографий, поэтому показываю конечный результат:
Около минуты
13 августа 2023