335,2 тыс подписчиков
Пока у нас что-то тушится или варится есть время быстренько приготовить обалденную закусочку.🥒🍅🧅🧄 И это НЕ салат! Тут все такое малосольненькое, слегка подмаринованное и очень-очень ароматное.👍
Режем помидоры и огурцы крупно, лук тонко, укроп как обычно, чеснок выдавливаем прессом. Маринад делаем отдельно и заливаем им овощи. Перемешиваем и оставляем часика на 2 постоять.
👇Даю наши пропорции ингредиентов:
Помидоры - 250 гр
Огурцы - 250 гр
Репчатый лук - 80 гр
Чеснок - 2 зубчика
Уксус 6% - 1 ст.л. (у нас яблочный)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - чуть больше 1/2 ст.л. (или по вкусу)
Перец - по вкусу
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
Укроп - 1 пучок
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Ох, и вкусно же получается!😍 Шикарный закусончик на скорую руку. Приятного всем аппетита, дорогие друзья!. Надеюсь, за выходные вы не слишком устали от домашней или дачной суеты.😊 Ведь обычно на эти дни у нас так много разных планов.
Около минуты
13 августа 2023
3358 читали