Доброе утро друзья ! Сегодня 13 августа и сегодня замечательный праздник - День пчеловода.

Сегодня, в честь чудесного праздника , хочу немного рассказать о диких пчёлах и бортевом пчеловодстве, которое сохранилось у меня на родине. Башкирия -единственное место в мире, где сохранился древнейший промысел - бортевое пчеловодство, где добывают дикий мед . Эта древняя технология сохранилась в Башкирии и поддерживается благодаря особой породы местных диких пчел , которая на сегодняшний день является брендом республики. Бортевой мёд - дикий мёд добывается из приспособленных для этих целей ( не на пасеке, не в ульях ) а в бортях. Бортничество - это очень старинный промысел,...