В Османской империи существовал культ воды, который был напрямую связан с исламским вероисповеданием жителей этого государства. В исламе напоить жаждущего человека свежей водой считается благим деянием, за которое предусмотрена награда от Аллаха. Поэтому все, от султана до обычного жителя, в надежде получить манну небесную, строили фонтаны, открывали себилы, финансировали строительство водных каналов, дамб, рыли колодцы и старались обеспечить доступ к чистой воде для каждого жителя страны.