Найти в Дзене
3 подписчика

Привет, Япония ❤️


Сяке тизу синоби Яки или просто лосось на подушке под сыром.
Это мое саааааамое любимое блюдо в якитории. Решила его повторить и достаточно удачно 🤌🏼
Делюсь :

Вам понадобится
• Лосось, филе без кожи 150 г.

• Шпинат свежий 50 г.

• Рис 3 пакета

• Рыбный соус от Sen Soy Premium 1 ч. л.

• Сыр с голубой плесенью 150 г.

• Сметана 100 г.

• Сок лайма 2-3 ст. л.

• Цедра лайма 1/2 ч.л

• Сок имбиря 1 ч.л

1. Варим рис три пакетика
2. Смешиваем рис с рыбным соусом марки Sen Soy Premium и соком имбиря. (корень имбиря натирается на средней терке; мякоть выжимается пальцами)
3. Лосось, филе без кожи, нарезаем соломкой.
4. Делаем соус блю-чиз (рецепт был в предыдущем посте про хачапури)
5. Распределяем рис по керамической ванночке (для запекания). Сверху выкладываем рубленый шпинат.
6. Затем распределяем 1/3 соуса блю-чиз, сверху выкладываем кусочки лосося и распределяем оставшийся соус. И отправляем в духовку (до 180°С) на 15 -20 минут.

Приятного аппетита ❤️
Около минуты
293 читали