21 подписчик
#готовимвместесatlant
🔥 Штрудель из теста фило 🔥
Сочный, ароматный внутри и хрустящее-румяный снаружи. Вот такой штрудель мы предлагаем Вам приготовить.
📍 Ингредиенты:
- тесто фило – 6 листов
- яблоки – 500 гр. 🍏
- панировочные сухари – 100 гр.
- сок лимона – 1 ст. л. 🍋
- 100 гр. изюма
- сахар – 150 гр.
- миндаль или грецкие орехи – 200 гр. 🌰
- корица – 1 ст. ложка
- сахарная пудра
📍 Приготовление:
Нарезаем яблоки, добавляем сок лимона. Смешиваем яблоки с изюмом, измельченными орехами, корицей, сахаром и панировочными сухарями.
Раскладываем лист теста, смазываем растопленным сливочным маслом. Затем кладем второй лист, опять смазываем сливочным маслом и добавляем треть яблочной начинки. Далее в той же последовательности повторяем слои теста, масла и яблок.
Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, смазываем оставшимся маслом и убираем в духовку на 20-30 минут.
Посыпаем остывший штрудель сахарной пудрой и подаем с шариком мороженого 🍨
Приятного аппетита!
Около минуты
11 августа 2023