7392 подписчика
Многопрофильная ферма Дагестана расширяет молочное производство
Соседями по новой площадке в Сулейман-Стальском районе станут коровы, козы, овцы и даже яки. Кстати, молоко последних становится популярным и востребованным на рынке. Из него делают сыр, кисломолочную продукцию и даже предлагают покупателям эксклюзивную линейку мороженого.
Работа на ферме в горной части Дагестана соответствует всем передовым стандартам и отлично оснащена технологическими новинками. Например, здесь есть специальные боксы для содержания, родильные отделения, доильные залы, площадки для выгула животных. Сейчас поголовье стремительно увеличивается. В экологически чистый регион уже приехали фуражные буренки молочных пород, а из соседней республики привезли экзотических яков. Новоселы уже освоились и даже дали потомство.
Завершить модернизацию комплекса планируют к декабрю, а это значит, что уже в следующем году на полках магазинов появятся в широком доступе молочные деликатесы.
Фото: Алексей Даничев. РИА Новости
Около минуты
12 августа 2023