82,4 тыс подписчиков
Рецепт «всё, что есть, со сметаной в кастрюле». Название хоть и забавное, но блюдо получается невероятно вкусное. Итак, делюсь рецептом тушеного картофеля по- новозеландски. Картофель - это, разумеется, основной овощ. Но кроме него подготовьте еще и репчатый лук, грибы, куриную грудку, воду, 200 г жирной сметаны и любимые специи.
И прежде, чем всё вместе тушить, я предварительно подготовила продукты. То есть, лук поджарила, к нему добавила грибы. Далее, курицу хорошенько обваляла в муке со специями и обжарила на растительном масле. Грудка получается очень вкусная, в мучной шубке. Теперь можно соединять всё вместе!
Сырой картофель, на него укладываем курочку, сверху грибочки с луком и банку сметаны. Залить водой почти до верхнего уровня картофеля. Добавьте любимые специи. Тушить под крышкой до готовности картофеля. Вы можете ничего не перемешивать, так как в процессе тушения блюда продукты сами соединятся.
Уже к себе в тарелку можно добавить острого соуса чили, чтобы овощное блюдо стало пикантным. Получается сытно и невероятно вкусно. Приятного аппетита, друзья!
Около минуты
12 августа 2023
595 читали