Эксперты описали новые функции, которые эозинофилы выполняют в организме. Помимо защиты от бактериальных, вирусных, грибковых и парозитарных инфекций клетки участвуют в иммунорегуляции, фагоцитозе, служат медиаторами и биомаркерами. Также описано влияние на эозинофилы лекарственных препаратов.