513 подписчиков
Рекомендую вам их приготовить вкуснейшие слойки с малиной 🤗
Готовьте с любыми ягодами, будет вкусно.
Нам понадобятся:
250г (1 пласт) слоеного бездрожжевого теста
для крема:
- 70г творога (у меня пластовой 9%)
- 100г творожного сыра
- 15г сгущеного молока
- ванильный сахар/экстракт
- 100г малины
- 20г белого шоколада
- лепестки миндаля
Готовим:
- немного раскатываем тесто в одном направлении, пласт теста увеличивается примерно в два раза
- разрезаем тесто на шесть равных квадратов, делаем надрезы вдоль всех сторон, оставляя два уголка непрорезанными
- формируем слойки
- серединку прокалываем вилкой, смазываем края желтком
- выпекаем в заранее разогретой до 200* духовке 15 минут
крем:
- все ингредиенты кладем в посуду
- объединяем погружным блендером до гладкой однородной массы
- на испеченные слойки выкладываем крем.
- на крем выкладываем малину, поливаем растопленным шоколадом, посыпаем лепестками миндаля.
Наливаем чай 🫶🏼
Около минуты
11 августа 2023