789 подписчиков
ДИЕТА ДЛЯ СУМОИСТА 🥘
Чтобы стать знаменитым борцом сумо, нужно питаться правильно! Суп тянконабэ - то, что нужно начинающему спортсмену. Это настоящая “белковая бомба”, куда входят курица, жареная рыба (иногда говядина), грибы, тофу и овощи. Такой суп заменяет несколько полноценных обедов, а подается он непременно с рисом и пивом.
Хотите просто попробовать тянконабэ для расширения вкусового кругозора? Обязательно загляните в ресторан “Кавасаки-тянко” в Токио. Там работают бывшие сумоисты, знающие все тонкости приготовления 🍲
#японскаякухня
Около минуты
10 августа 2023