2304 подписчика
А вы когда нибудь ели жареные бананы? Я решил приготовить знаменитый десерт из интернета. Берём 3 банана, отчищаем от кожуры и нарезаем на дольки. Сверху поливаем соком половины лимона. На сковороду насыпаем 3 ст. л. сахара и расплавляем его до густого состояния. Добавляем 30гр. сливочного масла и ссыпаем туда дольки бананов. Тушить нужно 5 минут, далее к получившейся массе добавляем 50 гр. грецкого ореха и хорошо перемешиваем.
В тарелку разбиваем 2 яйца, немного ванилина, хорошо размешиваем и вливаем 80 мл. растительного масла, размешиваем и вливаем 120 мл. молока и снова размешиваем, всыпаем 200 гр. муки и разрыхлитель. В получившееся тесто вмешиваем остывшие бананы. Далее нужно разложить всё по смазанным формам и выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке, минут 40.
Около минуты
20 августа 2023