121 подписчик
🥂 Проведём время с умом и со вкусом?
Презентация книги «Отдых и еда на ВДНХ. Архитектурно-гастрономическое путешествие. 1939–1989»
Книга «Отдых и еда на ВДНХ. Архитектурно-гастрономическое путешествие. 1939–1989» — это обширное исследование истории советского общепита и культуры обслуживания на примере торговых павильонов, ресторанов, кафе и столовых Всесоюзной сельскохозяйственной выставки.
В книге впервые подробно рассказывается об истории создания комбината питания выставки, работе ресторанов, кафе и закусочных. Особое внимание автор уделил неотъемлемой составляющей образа Выставки — ее архитектуре, особенностям каждого павильона или киоска, в которых располагались рестораны, кафе, магазины или закусочные.
Представят книгу её автор — художник, исследователь истории ВСХВ — ВДНХ Василий Хорст и главный куратор Музея ВДНХ Павел Нефедов.
📍12 августа в 13:00. Павильон «Книги» на ВДНХ.
Около минуты
10 августа 2023