14 подписчиков
Пообедаем?
Рыбку в коробке 1 кг покупаем на рынке, около 270 руб. Очень радует, что это российское производство, рыба добыта в океане, а не выращена искусственно. Мне также нравится, что это филе. Можно быстро приготовить много полезных и вкусных рыбных блюд.
Сегодня у меня рыбные котлеты из филе минтая и пюре. Рыбу разморозить, прокрутить филе с луком в мясорубке, добавить яйцо, я еще кладу псилиум, это полезная добавка для кишечника. Формирую котлеты. Обваливаю в муке и жарю на разогретой чугунной сковородке. Результат смотрите в фотогалерее.
Около минуты
9 августа 2023